食事摂取基準の入力：「食事摂取基準の入力」をします。帳票の栄養出納帳に出力されます。

食事摂取基準の計算：参照身長、参照体重から「食事摂取基準の計算」を行います。

食品構成の入力：「食品構成の入力」をします。帳票の栄養出納帳に出力されます。

集計食品群の再編成：「集計食品群の再編成」をします。