いよいよ離乳食スタート！開始1か月目の注意点は?
・全て加熱し、味つけせずに作ります（だし汁はOK）。
・はじめは水分の多いポタージュ状（スプーンで線をかくとすぐに線が消えるくらい）、慣れてきたら水分量を減らしてヨーグルト状に調整します。
・献立は目安です。お子さまのペースで進めましょう。
・ここでの1さじ＝小さじ1（5g程度）です。赤ちゃん用の小さいスプーンなら2～3さじを目安に考えてくださいね。
1週目
・おかゆからスタート！
・胃腸への負担、アレルギーの心配が少ないお米から。
・目安はおかゆ1さじ～３さじです。
| 1日目 | 10倍がゆ1さじ |
| 2日目 | 10倍がゆ1さじ |
| 3日目 | 10倍がゆ2さじ |
| 4日目 | 10倍がゆ2さじ |
| 5日目 | 10倍がゆ3さじ |
| 6日目 | 10倍がゆ3さじ |
| 7日目 | 10倍がゆ3さじ |
2週目
・おかゆに慣れてきたら野菜スタート！
・種や皮は取り除き、加熱が基本です。
・目安はおかゆ3～4さじ、野菜1さじです。
| 8日目 | 10倍がゆ3さじ にんじんのペースト1さじ |
| 9日目 | 10倍がゆ3さじ にんじんのペースト1さじ |
| 10日目 | 10倍がゆ4さじ かぼちゃのペースト1さじ |
| 11日目 | 10倍がゆ4さじ かぼちゃのペースト1さじ |
| 12日目 | 10倍がゆ4さじ ほうれん草のペースト1さじ |
| 13日目 | 10倍がゆ4さじ ほうれん草のペースト1さじ |
| 14日目 | 10倍がゆ5さじ じゃがいものペースト1さじ |
3週目
・野菜にも慣れてきたらお魚や豆腐スタート！
・魚は胃腸への負担が少ない白身魚、しらすを使います。
・目安はおかゆ5～6さじ、野菜2さじ、白身魚や豆腐1～2さじです。
| 15日目 | 野菜入りつぶしがゆ6さじ 豆腐のペースト1さじ |
| 16日目 | 10倍がゆ5さじ トマトのペースト1さじ 豆腐のペースト1さじ |
| 17日目 | 野菜入りつぶしがゆ6さじ かれいのペースト1さじ |
| 18日目 | 10倍がゆ5さじ じゃがいものペースト2さじ かれいのペースト1さじ |
| 19日目 | 野菜入りすりつぶしがゆ6さじ しらすのペースト1さじ |
| 20日目 | 10倍がゆ5さじ にんじんのペースト2さじ しらすのペースト1さじ |
| 21日目 | 10倍がゆ5さじ さつまいものペースト1さじ 豆腐のペースト1さじ |
4週目
・３週目より1～2さじ多くしていきます。
・野菜入りのおかゆなど食材を組み合わせてみましょう。
・目安はおかゆ30g、野菜3さじ、白身魚や豆腐1さじです。
初期食1か月目で使える食材リスト
エネルギー源
| 米・じゃがいも・さつまいも |
ビタミン・ミネラル源
| 野菜 | チンゲン菜・ほうれん草・小松菜・にんじん・ブロッコリー・かぼちゃ・トマト・大根・かぶ・玉ねぎ・キャベツ・白菜・カリフラワー |
| 果物 | バナナ・りんご・みかん・オレンジ |
タンパク源
| 魚 | かれい・しらす干し |
| 大豆製品 | 豆腐 |
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