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【食育講演】兵庫県西宮市のリッツナーサリー保育園さま

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spoonでは、管理栄養士が業務委託で保育園の献立作成や食育講演を行っております。

保育園は人材不足や雇用状況により、栄養士に相談したくてもできない状況もたくさんあるため、それを解決するために、栄養士の人材でお悩みの全国の保育園さまと提携しています。

代表をはじめ、spoonには保育園経験豊富な管理栄養士が所属しているため、献立作成以外の相談も受け付けております。

今回は兵庫県西宮市のリッツナーサリー保育園さまで、保護者向け食育講演を行いました。

塩分濃度計で子どもの味付けを知る

味噌汁の塩分濃度幼児用0.6%と、大人用0.9%を出汁、味噌を溶いて用意し、保護者のみなさまで飲み比べをしました。

実は、世界的にも注目されている健康課題の第2位は【減塩】です。(1位はタバコです)

食塩は一時的に減らしても効果はなく、子どもの頃から食べている合計量で、将来高血圧などの病気にかかる可能性が決まります。

そのため、小さい頃から薄い味付けにして、できる限り食塩量を減らしていくことが大切になります。

その他にも、保護者の方や保育士の方からの質疑応答含めて、1時間程の講演をいたしました。

spoon管理栄養士は子ども~高齢者までの健康をサポートします

spoon管理栄養士は子ども~高齢者までの健康をサポートしています。

現代は医療やAIなどの発達により、今後は120歳まで生きられるようになると言われていますが、そのためには今から色々な情報を取り入れながら実践していく必要があります。

わたくし代表の阿部も、120歳までやりたいことを全力で楽しみたいと思っています。

正しい健康情報や最新の健康情報を知りたい方は、私たち【管理栄養士】に聞いてください。

ぜひ今から一緒に健康貯金をしましょう。

保育園の食育サポートであっても、長期的に健康を管理できるよう広い視野を持ってお話をさせていただいております。

お気軽にご相談ください!

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