かぼちゃのグラタン

投稿者 : あおいの給食室

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食材・調味料分量

材料	量	さじ換算

１	かぼちゃは皮ごと適当な大きさに切る。軟らかく茄でて粗くつぶし、バターを混ぜておく
２	玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに油を熱し玉ねぎを飴色になるまで妙め、豚肉を加える
３	豚肉の色が変わったら火を止めて小麦粉を加え、粉っぽさがなくなったら水、ケチャップ、塩こしょうを加えて煮込みミートソースを作る
４	ホイルケースに１を入れ、上に３のミートソースとピザ用チーズをのせ、２００℃のオーブンで１０分ほど焼く

【アレルギー情報】
乳→無塩バター、チーズ
卵→
小麦粉→小麦粉
※加工品は商品によって原材料が異なりますので、アレルギーをお持ちの方は十分ご注意下さい。

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