鮭のカレームニエル

・鮭のムニエルをちょっとアレンジしたカレー味のムニエル。カレー粉は風味づけ程度なのでほんのり香りがする程度ですが、カレー粉とバターの風味が食欲をそそります。

・焼きすぎると硬くなって食べにくくなるので、鮭に火が通ればOKです♪ この作り方ならバターで焦げる心配もないので、とても簡単に作れますよ。

・大人だけの場合はカレー粉を2～3倍多めに入れて、ピリッとした味付けにするのもおすすめです。

・大人は幼児の２倍が目安です。 大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮