食材・調味料分量

材料 さじ換算

手順一覧

1 豆腐は下茹でしてからザルの上で細かく潰し、充分に水気を切る。ひじきは水で戻し、ザルにあけて水気をきる
2 にんじん、玉ねぎはみじん切りにし、ひじきと合わせて油でよく炒める
3 1、2、鶏ひき肉、豆乳、パン粉、砂糖、しょうゆ、塩を加え、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる
4 手の平に交互に打ちつけながら、空気を抜いて丸く成形し、油を塗った天板に並べる。200℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く
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  • 2024年12月10日 12:00 AM広島県会員
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    2024年12月10日 12:00 AM大阪府会員
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    エプロン会員ご入会注文数1¥550
    2024年12月10日 12:00 AM神奈川県会員
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    エプロン会員ご入会注文数1¥550
    2024年12月10日 12:00 AM鹿児島県会員
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    エプロン会員ご入会注文数1¥550
    2024年12月9日 8:17 PM東京都会員
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    エプロン会員ご入会注文数1¥550