離乳食

初期食/野菜スープ

ポイント

・野菜は当日の献立で使用する野菜を煮ます。軟らかく煮た野菜はペーストで使用し、スープは汁のみ提供します。

1人分分量(g)

材料
分量
野菜
10.0
昆布だし汁
50.0

手順一覧

1

野菜を適当な大きさに切り、鍋に野菜とだし汁を入れて軟らかくなるまで30分くらい煮る

2

汁のみ盛りつけ量5~50gを提供する

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保育園管理栄養士「あおい」



合同会社spoon 最高経営責任者(CEO)


10年間の保育園勤務ののち、2018年に献立作成会社を設立。現在、全国60園以上の献立作成を担当。YouTubeは登録者15万人。

高校時代、バレーボールで国体・インターハイ・春高にキャプテンとして出場経験あり。

好きな言葉は「やってみることに失敗はない」