食材・調味料分量

材料 量 さじ換算

手順一覧

1 魚は2cm角に切り、塩をまぶして下味をつける。玉ねぎは半分の長さの薄切りにする
2 鍋に油を熱し、玉ねぎをよく炒める。しんなりしたら魚を加えて更に炒める
3 じゃが芋は茄でてつぶし、マヨネーズ(マヨドレ)、塩、カレー粉を加え混ぜる
4 オーブンシートを敷いた天板に2を敷き詰め、その上に3をのせる
5 パン粉を上にまぶし、200℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く
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  • 2026年10月15日 12:00 AM和歌山県会員
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