お家で作る時は、作り置き・お弁当のおかず・BBQにもおすすめです❁¨̮ 乳アレルギー対応の、乳不使用バージョンも作りました～♪
幼児1人分（カッコ内は乳児1人分）
- 材料
- 分量
- 鶏もも肉（皮つき）
- 50g（35g）
- にんにく
- 0.2g（0.14g）
- 生姜汁
- 0.2g（0.14g）
- カレー粉
- 0.12g（0.08g）
- パプリカ粉
- 0.05g（0.04g）
- 食塩
- 0.2g（0.14g）
- 無糖ヨーグルト
- 7.5g（5.3g）
- ケチャップ
- 3.4g（2.4g）
- 油
- 1g（0.7g）
※調味料を計量しやすい10倍以上で作るのがおすすめ！ カレー粉・パプリカ粉は小さじ1/2が約1gです。
作りやすい分量
- 材料
- 分量
- 鶏もも肉（皮つき）
- 500g
- にんにく
- 2g
- 生姜汁
- 小さじ1/2弱
- カレー粉
- 小さじ1/2強
- パプリカ粉
- 小さじ1/4
- 食塩
- 小さじ1/3
- 無糖ヨーグルト
- 大さじ5
- ケチャップ
- 大さじ2と1/3
- 油
- 大さじ1弱
乳不使用！タンドリーチキン分量 幼児1人分（カッコ内は乳児1人分）
- 材料
- 分量
- 鶏もも肉（皮つき）
- 50g（35g）
- にんにく
- 0.2g（0.14g）
- 生姜汁
- 0.2g（0.14g）
- カレー粉
- 0.12g（0.08g）
- パプリカ粉
- 0.05g（0.04g）
- 食塩
- 0.2g（0.14g）
- 調整豆乳
- 7.5g（5.3g）
- ケチャップ
- 3.4g（2.4g）
- 油
- 1g（0.7g）
※調味料を計量しやすい10倍以上で作るのがおすすめ！ カレー粉・パプリカ粉は小さじ1/2が約1gです。
作りやすい分量
- 材料
- 分量
- 鶏もも肉（皮つき）
- 500g
- にんにく
- 2g
- 生姜汁
- 小さじ1/2弱
- カレー粉
- 小さじ1/2強
- パプリカ粉
- 小さじ1/4
- 食塩
- 小さじ1/3
- 調整豆乳
- 大さじ5
- ケチャップ
- 大さじ2と1/3
- 油
- 大さじ1弱
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保育園管理栄養士「あおい」
10年間の保育園勤務ののち、2018年に献立作成会社を設立。現在、全国60園以上の献立作成を担当。YouTubeは登録者15万人。
高校時代、バレーボールで国体・インターハイ・春高にキャプテンとして出場経験あり。
好きな言葉は「やってみることに失敗はない」
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