幼児1人分（カッコ内は乳児1人分）
- 材料
- 分量
- ホットケーキミックス
- 20g（14g）
- 油
- 8g（5.6g）
- 砂糖
- 1.2g（0.8g）
- 調整豆乳
- 16g（11.2g）
- いちご
- 8g（5.6g）
- ほうれん草
- 1g（0.7g）
作りやすい分量（7～8個分）
- 材料
- 分量
- ホットケーキミックス
- 150g
- 油
- 大さじ5
- 砂糖
- 大さじ1
- 調整豆乳
- 120cc
- いちご
- ４個（60g）
- ほうれん草
- 2～3本
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保育園管理栄養士「あおい」
10年間の保育園勤務ののち、2018年に献立作成会社を設立。現在、全国60園以上の献立作成を担当。YouTubeは登録者15万人。
高校時代、バレーボールで国体・インターハイ・春高にキャプテンとして出場経験あり。
好きな言葉は「やってみることに失敗はない」
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