行事食

ひなまつりカップケーキ

幼児1人分(カッコ内は乳児1人分)

材料
分量
ホットケーキミックス
20g(14g)
8g(5.6g)
砂糖
1.2g(0.8g)
調整豆乳
16g(11.2g)
いちご
8g(5.6g)
ほうれん草
1g(0.7g)

作りやすい分量(7~8個分)

材料
分量
ホットケーキミックス
150g
大さじ5
砂糖
大さじ1
調整豆乳
120cc
いちご
4個(60g)
ほうれん草
2~3本

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保育園管理栄養士「あおい」



合同会社spoon 最高経営責任者(CEO)


10年間の保育園勤務ののち、2018年に献立作成会社を設立。現在、全国60園以上の献立作成を担当。YouTubeは登録者15万人。

高校時代、バレーボールで国体・インターハイ・春高にキャプテンとして出場経験あり。

好きな言葉は「やってみることに失敗はない」