ミートソースの作り方はこちら♪
【大人気!ミートソーススパゲティの動画】
https://youtu.be/IKBLKuGeews
子どもにも大人にも大人気のミートソースをたくさん作って、ぜひアレンジレシピも楽しんでくださいね~❁¨̮ 保育園では衛生管理上、ミートソースのストックはしませんが、このなすのミートグラタンはよく作ります。
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子どもにも大人にも大人気のミートソースをたくさん作って、ぜひアレンジレシピも楽しんでくださいね~❁¨̮ 保育園では衛生管理上、ミートソースのストックはしませんが、このなすのミートグラタンはよく作ります。
1.玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする
2.フライパンに油をひいて、1をじっくり炒める(1の量が1/2になる位まで)
3.2に豚ひき肉を加えて炒め、完全に火が通ったら小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる
4.焦げやすくなるため弱火にして、水・ケチャップ・中濃ソース・塩こしょうを加えて混ぜる
5.ケチャップの酸味を飛ばすため、時々かきまぜながら弱火で少し煮る
【ミートソースの作り方動画はこちら♪】
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※大人は幼児の2倍が目安です。 大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮
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