おやつ

きな粉あげパン

おいしく作るコツは、表面を箸やトングで触った時に、カリっと硬くなるくらい揚げること♪ 保育園では小学校と違い、揚げパンを出す頻度はかなり少ないのです❁¨̮
保育園のおやつはおにぎりやふかし芋など、食事の一部がメインです♪

幼児1人分(カッコ内は乳児1人分)

材料
分量
バターロール
40g(28g)
5g(3.5g)
きな粉
5g(3.5g)
砂糖
4g(2.8g)
0.14g(0.1g)

作りやすい分量

材料
分量
バターロール
3個
5g
きな粉
大さじ2
砂糖
大さじ1
少々

※超熟ロールがおすすめです。

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保育園管理栄養士「あおい」



合同会社spoon 最高経営責任者(CEO)


10年間の保育園勤務ののち、2018年に献立作成会社を設立。現在、全国60園以上の献立作成を担当。YouTubeは登録者15万人。

高校時代、バレーボールで国体・インターハイ・春高にキャプテンとして出場経験あり。

好きな言葉は「やってみることに失敗はない」