皆様、初めまして！

更新日：2018年11月30日

皆様、初めまして！管理栄養士のmarinaです。

今後はこちらのブログ更新を通して、日々の気付きやアイディアを書いていきます＾＾ブログの開設も今思えば簡単な手順なのですが、何故か一苦労・・・(笑)こうした経験も面白いですね！

spoonは素敵な人が沢山いらっしゃいます。いつも、ありがとうございます！

2019/4/15

何が「ゼロ」かを確認しましょう

久々に走ったら、体がダルいです(笑)　すっかり衰えました。春らしい天気になりました。とっても過ごしやすいですね。患者さんとお話する度に、色々失敗を重ねております。やらかし(学び)はというと・・・飲酒のお話です。自分自身、ほとんど飲酒できない体質で。お酒があまり好きではないんです。なーんてのは言い訳ですが、正直興味が薄い分野です(笑) 栄養相談時に飲酒のお話をしていました。患者さんは、糖質ゼロに注目して、チューハイを選ばれていらっしゃいました。それだけでも十分素晴らしいことなの ...

2018/11/30

糖尿病のシメジとは

秋は美味しい食材が増えて、旬を感じる季節ですね。旬といえば、キノコも時期ですね。管理栄養士の皆様は、臨床の中で「しめじ」と言えばピンとくる共通語があるのではないでしょうか？？？それは、糖尿病ですね。いまや、透析の導入原因の第１位ですし、患者数は増加の一方で名前を聞いた事がある方が多いのではと思います。それが、何故「しめじ」と関わっているかというと・・・糖尿病の合併症の代表として以下の３つに注目してみましょう。 ①神経障がい：神経組織の代謝異常により、感覚神経や自律神経が障害され、しび ...

2019/4/6

相手から引き出す技術

やっと春らしい天気になりましたが、朝晩はまだので、体調管理に気を付けたいですね。今日の呟きは・・カウンセリングについてです。上司の指導を見ていて凄いなあと思った事がありました。指導の中で、治療に前向きな人、後ろ向きの人と、色々な人がいます。今日出会ったのは、まさに「俺は食いすぎてないよ」「何で太るのか全くわからない」「太って膝が痛くて運動が出来ない」と言うタイプの方でした。こういう方は、食事での課題が見つかりにくい(聞き取りで何か隠している)傾向があります。見ていたこちらとしては「この人、正 ...

2019/1/3

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