marina 医療系管理栄養士が伝えるワンポイントセミナー

糖質制限

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学会ランチョンセミナーでのお弁当。
色々楽して豪華でした~

先程、テレビを見ていたら
糖質制限をしていて心筋梗塞になってしまった・・・
という方がいたという内容の番組を観ました。

 

食事ではダイエット目的で
炭水化物を全くとらず、たんぱく質を中心に。
それが、いつのまにか脂質も多くなっていて
コレステロールや中性脂肪が増加。

その結果、血管に脂がたまって
動脈硬化となり血管が硬くなっていく。
そして、詰まった脂がとれて心臓で詰まれば
心筋梗塞となっていきます。
因みに頭で詰まれば脳梗塞です。

 

そして、この方は糖尿病の気質を持っていたため
心臓の痛みに気付かなかったとか。
そういう意味でも、糖尿病って怖いなって感じます。

きちんと、初期に対処できれば大丈夫なことも
放っておくと大変なことになっていきます。

 

最近は、糖質制限という言葉の代わりに
緩やかな糖質制限とか、ローカーボとか。
言葉を変えて色々な商品や情報が出ています。

このタイミングで糖質制限ではなく
バランスよい食品に。とか、
徹底的な糖質制限ではなく
少し炭水化物をとりましょう。とか、
メディア情報が少しずつ変わってきたというのは、
何かが背景にあったのかと思ってしまいますね。

 

糖質制限に限らずですが、急に何かを始めたり
急に何かを辞めたりという事が体に影響が大きいです。
食事療法もまずはできることを、少しずつ始めてみましょう。

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