marina 医療系管理栄養士が伝えるワンポイントセミナー

振り返り

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インドネシア行きたいです。

本日(昨日)は、spoon管理栄養士の皆様でイベント開催でした!
管理栄養士の集まりってだけでも、とても楽しいです。
それ以上に、イベントでの様子は皆様プロフェッショナルだなあと・・。

私もホールスタッフに関わらせて頂き、大学時代のバイトを思い出しました。
料理のオーダーを取ったり、料理を運ばせて頂きました。
懐かしさもありながら、こういうカフェや飲食店での仕事も面白いなあと思いました。
今の仕事だけではなく、こうした当たらしい場面に触れる事ができて
本当に貴重な経験をさせて頂きました。

それと、久しぶりに管理栄養士の皆様とリアルでお会い出来たことも楽しかったです。
改めてお話をお伺いすると、仕事やプライベート等色々な事を知ることができました。

前に向かって進んでいる皆様、本当に素敵です。
自分自身が取り組みたいことをやっている姿は本当に憧れます。
私もいつか・・と思っている内に、時間はあっといまに流れてしまいますね~

 

皆様、まずは行動。と口を揃えていたのが印象的でした。
私自身のやってみたい事と考えると・・・

今まで学んできた医療系の知識や栄養学を
学生や栄養士以外の医療関係者に伝えていけたら楽しいなって思っています。

特に、学生は高校生や中学生でも面白いですね。
糖尿病等の生活習慣病は、子どもの頃からの食習慣でも防げると思います。
これだけモノがあふれる時代に、自分が選択する食べ物を
よく考えられるようになってほしいと思います。

最後は大学生や専門学校の学生に教えられるようになりたいです。
まだ、これは先の話ですが他での現場経験をいくつか経て、叶えたいです。
曖昧な所も多いので、具体的に描けるよう色々な情報に触れたいです。

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