marina 医療系管理栄養士が伝えるワンポイントセミナー

振り返り アンケート調査結果より

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あれ。最近、写真を撮ってないかもしれない。

9.11って同時多発テロがありましたよね。
毎年、この日が近づくとニュースになっていると思うのですが
今年はあまり聞かなかったな・・と思ったら、もう18年も経つんですね。

2001年に起きた事件としては、衝撃が大きすぎたのですが
思い返せば東日本大震災は2011年と、10年間隔。
なんだか2021年に何かが起きるのでは・・と推測してしまいます。

 

 

あるインターネットの調査で面白い記事を見つけました。
10代~60代の男女、合計約1000人にアンケート調査を行いました。

「お菓子の新商品や限定品で開拓なるキーワード」について
お菓子の種類別に聞いた結果が出ていました。
クッキー、チョコレート菓子、プリン、アイスクリームでは
「カロリー控えめ」が上位にランクインしていました。

このような結果から、消費者にとってカロリーは関心が高い
キーワードのひとつだと分かります。

 

個人的な想像になりますが、消費者の心理として
お菓子が好きで日常的に食べたいけれど、太りたくはない。
だから、せめてカロリーが低くて美味しい商品を選びたい。
という気持ちがあるのではないかと思います。

ただ、クッキーやチョコレートにカロリー控えめの表記は
見たことないような気がするなあ(。´・ω・)
なんて、ふと思ってしまいましたが・・(笑)
実際にはあるのでしょうか???

 

 

ちなみに、同じ設問の中で、ケーキの場合は
「生クリームたっぷり」「フルーツたっぷり」といったキーワードが
上位にランクインしていました。

ケーキを食べるときには、カロリー云々ということよりも
生クリーム、フルーツといった美味しさへの期待が高いようです。

これは、ケーキを食べる時というのは
お祝いなどの特別なタイミングであること。
また、ケーキ屋さんやデパートで購入するため、
コンビニやスーパーで買う日常的なお菓子とは認識の違いがあるからでしょうか。

いずれにせよ、アンケート調査から見えるものって
色々な情報が組み込まれていて、非常に面白いなと思いました。

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