医療系管理栄養士が伝えるワンポイントセミナー 横山満里奈

メタボが減る税とかあれば・・・

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綺麗な双六小屋。

消費税アップしましたが、アップした実感ないですね。

日付またいだだけですからね。
サイレンが鳴るとか、地響きするとかないですからね。

でも、出ていくお金が増えると思うとなんだか嫌ですねえ。
消費税よりもたばこ税とか、酒税にかけてほしいです。
砂糖税とか、油税とかいいんじゃないですかね。

メタボの人を減らすようにできたら最高ですよね。
野菜の値段を下げたり。食物繊維も気軽に食べられたり。

メタボを減らせば糖尿病も減るなって思うんですが。
現状よりも消費税があがったら
もっと肉、魚、野菜、果物に手が伸びにくくなっているような。
炭水化物中心になりやすいような。

とは言っても、エビデンスが少ない?栄養学って
どこかで、弱いなあ~って思ってしまいます。悩。

 

 

少し前に「食品交換表」を買いました。
栄養士必需品の参考書です。

なんで持ってなかったんだー
と突っ込まれそうですが・・・

これって5年ごとに更新されるんですね。
だいたい同じなんですよ。だいたい。
だから必要ないかなーって思っていました。
(よく見ると色々な数値が変わっています・・)

ですが、やっぱり必要だなと
必要にかられて急遽購入です。

大きな書店で売っているのですが意外と安いです。
色々な情報が詰まって、フルカラーで楽しいですよ。
子どもの図鑑みたいな感じです。
一度ご覧あれ~。

 

 

大学時代はこの食品交換表と電卓で、
献立の栄養価計算する時もありました。

やはり、先生の時代は紙と電卓(そろばん?)の時代なので
学生にも昔の苦労を・・・的な考えだったと思います。

もう、パソコンにソフトが
インストールされている時代でしたから。
なかなか、古風な考えだったなと今では思います。

 

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