あおいの知恵袋

第1回 献立作成の考え方
第2回 市販だしパックの選び方
第3回 誤嚥につながる食べ物の特徴と調理方法
第4回 保育園で効果があった「楽しみながら苦手な食べ物を克服する方法」
第5回 野菜を食べるようにする工夫
第6回 乾物のススメ
第7回 いざというときのための備蓄食
第8回 夏に向けての暑さ対策
第9回 子どものための水分補給
第10回 免疫力を高めるためのポイント
第11回 バランスのよい食事・献立
第12回 ご飯を食べてもらうための保育園での工夫
第13回 ご家庭で魚料理を取り入れるコツ
第14回 減塩のコツ
第15回 お米のメリットや食べ方
第16回 野菜を美味しく食べてもらう方法
第17回 子どもを熱中症から守るために
第18回 子どもの「歯」のおはなし
第19回 朝食のススメ
第20回 子どもの便秘を防ぐコツ
第21回 箸の持ち方
第22回 子どもの味覚
第23回 献立作りのコツ5選
第24回 健康チェックとオススメレシピ
第25回 保育園の塩分量
第26回 夏の水分補給
第27回 子どもの歯のおはなし
第28回 夏バテを未然に防ぐ 2021年版

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保育園管理栄養士「あおい」



合同会社spoon 最高経営責任者(CEO)


10年間の保育園勤務ののち、2018年に献立作成会社を設立。現在、全国60園以上の献立作成を担当。YouTubeは登録者15万人。

高校時代、バレーボールで国体・インターハイ・春高にキャプテンとして出場経験あり。

好きな言葉は「やってみることに失敗はない」