実績

2019/1/7

【食育講演】大阪府枚方市の幼稚園さま

大阪府の幼稚園さまからご依頼をいただき、保護者さま向けの食育講演会を担当させていただきました! 食育講演内容 今回は「成長期の子どもは何をどれだけ食べればよい?~忙しい毎日に必ず押さえたい栄養のポイント~」というテーマで1時間程のお話をいたしました。 0~5歳児の保護者さまからよく相談されるのは、下記のような内容です。 栄養バランスが心配です… この食材って体にいいの? 簡単なレシピってないですか? 好き嫌いが多くて大変です 食事中集中できずに飽きてしまいます こういった講演は、このような保護者さまからの ...

2018/9/2

【商品・メニュー開発/衛生指導】三重県紀宝町ウミガメ公園(道の駅)のレストラン1/2

6月より約2カ月にかけて、spoon管理栄養士メンバーが、道の駅レストランの商品・メニュー開発及び衛生指導を行っております! 道の駅の商品・メニュー開発の内容とは? 道の駅紀宝町ウミガメ公園は三重県最南端の町にあり、橋を渡れば和歌山県に入るところにあります。 日本で唯一ウミガメを飼育している道の駅です。 エサやり体験もできて、管理栄養士メンバーも大はしゃぎです。 紀宝町は大人も楽しめるスポットがたくさんあるので、ぜひ足を運んでいただけるように、福祉施設や家族の遠足コースとしても企画ができれば面白いと思いま ...

2019/1/7

【栄養カウンセリング/商品PR】大塚製薬さまネイチャーメイドサプリメント

イベントにて商品を使用しながら栄養相談や講演を行うなど、販売促進のために専門家としてサポートしております。他、商品開発なども行っています。 株式会社ニッポンインターナショナルエージェンシー様より、イベント会場での栄養カウンセリングのご依頼をいただき、5月9日~5月14日までの6日間spoon管理栄養士が担当いたしました! 栄養カウンセリング/商品PRの詳細 銀座三越イベント名 「レディスフィットネス&スイムウェアビッグバザール」 本イベントの大塚製薬ネイチャーメイドブースにて、管理栄養士による栄養相談を行 ...

2019/1/7

【レシピ監修/考案】がん患者さま向けのレシピサイト「カマエイド」株式会社STSPさま

サイト掲載用のレシピ考案やスタイリング、監修をしております。他、福祉施設や学生寮の献立作成、飲食店等のレシピ考案も行っています。 株式会社STSP様より、サイト掲載用のレシピ考案のご依頼をいただき、spoon管理栄養士が監修・考案したレシピがアップされました!! がん治療に伴う"食事の悩み解消"を目的としたレシピサイト「カマエイド」 レシピサイト「カマエイド」様 このレシピサイトでは、がん患者さまが抱えるであろう「食事への悩み」を解消できることが目的です。 株式会社STSPの代表者様ご自身が、「がん患者の ...

2018/11/30

【栄養指導】パーソナルダイエットトレーニングジム身体工房LIBERTEX(リベルテクス)さま

パーソナルトレーニングジムのご利用者さまの食事管理を、マンツーマンでサポートしております。LINEを使用した栄養指導なので、全国のジムでご対応しています。 2018年1月より、兵庫県にあるダイエットパーソナルトレーニングジム「身体工房LIBERTEX(リベルテクス)」さまの、オンラインでのダイエット食事指導をさせていただいております。   ご依頼者さまのご紹介 身体工房LIBERTEX(リベルテクス)代表、岡崎卓也さま 【略歴】 2008年:某大手フィットネスクラブに入社 2009年:スタジオイ ...

2018/11/9

【栄養相談/50代女性】病院で脂っこいものを避けた方がいいと言われました。作り分けるコツを教えてほしい。

スプーンでは、毎月7名様に限りメールで無料栄養相談を行っています。 (※現在、新規受付けを休止しております) こちらでは過去にいただいたご相談内容の一部を掲載しています。 ご相談内容 50代女性 胆石があると診断されました。 油っこいものは避けた方がいいと言われてるのですが、家族のメニューと同じ材料で、作り分けるときのポイントとかあれば教えてください。 この度は、管理栄養士無料相談をご利用頂きまして、ありがとうございます。 胆石があると診断され、脂っこいものは避けた方が良いとのお話があったとのことですね。 ...

2018/11/9

【栄養相談/30代女性】主人が糖尿病で入院しました。

スプーンでは、毎月7名様に限りメールで無料栄養相談を行っています。 (※現在、受付けを休止しております) こちらでは過去にいただいたご相談内容の一部を掲載しています。 ご相談内容 30代女性 主人が糖尿病で入院したので、カロリーが低めや糖質の少ないレシピがある知りたいです。 ご相談ありがとうございます。 旦那様が糖尿病で入院されたですね。 それは心配でしたね。 毎日のことなので、レシピより糖質とカロリーを減らす調理のコツの方が応用が利くかもしれないので、 それをいくつかお伝えしますね。 ごはん しらたきを ...

2018/11/9

【レシピ作成/栄養価計算】グルテンフリー専門料理教室のレシピ作成と栄養価計算

スプーンでは、レシピ作成(構成からおまかせ!)のご依頼もお受けしております。 大塚せつ子式グルテンフリー米粉パン ON田House表参道のレッスンのレシピ作成および栄養価計算を行いました。 「レシピ(商品)開発をお願いしたい!」 「レシピはあるんだけど、もっと見やすくなるように構成を変えたい…」 どちらでも大丈夫です。 今日は2つ目の「見やすい構成にしたい」という場合の事例をご紹介します。 まずはお悩みとご希望イメージの確認 例えば、料理教室やイベントなどでレシピを配布する場合、 「見やすくてデザイン性の ...

2018/11/9

【栄養相談/40代女性】短時間で栄養のある食事をつくりたいのですが…

スプーンでは、毎月7名様に限りメールで無料栄養相談を行っています。 (現在、受付を休止しております) こちらでは過去にいただいたご相談内容の一部を掲載しています。 ご相談内容 40代女性 疲れがたまりやすく、45歳なので更年期かな?と。。 障害をもつ子供7歳と主人の三人暮らしです。 短時間で栄養のある食事をつくりたいのですが、知識もなく困っています(>_<) ご相談ありがとうございます。 お悩みの症状 肩こり、抜け毛、よく眠れないこと… 疲れやすいと毎日しんどいですよね。 毎日の家事育児、本当 ...

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