marina, 医療系管理栄養士が伝えるワンポイントセミナー

栄養療法には、実はいくつか方法があります。実は、食事って口から食べるだけではないんですよね。これを考えた人間って凄いな・・・なんて、思ってしまいます。   ◆経口栄養法、経腸栄養法、静脈栄養 ...

marina, 医療系管理栄養士が伝えるワンポイントセミナー

  ポリフェノールって聞いた事がありますか。最近だと、食品に含まれていたりパッケージで強調されていたりしますね。 この言葉で、パッと思い浮かぶのは赤ワインやブドウのイメージを持つ人もいらっし ...

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この連休はよく晴れましたね。とても気持ちの良い天気で、最高でした! 私は、来週のフルマラソンに向けて今日は10kmのマラソンに出場してきました。10kmでは、普段の練習では出来なかった1時間を切る事が ...

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  お水は成人の体で約60%を占める程、人間にとって必要不可欠なものです。そんなお水は、「硬水」と「軟水」と分けられるのですが、いったいどのように分類されているのでしょうか。   ...

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  昨日は、勤労感謝の日!ということで、お休みだった方も多いのではないでしょうか?   勤労=はたらく。感謝=ありがとう。という言葉のイメージで、働く人や頑張っている人への感謝を想 ...

marina, 医療系管理栄養士が伝えるワンポイントセミナー

寒い季節になりました。地域によっては雪が降ったり、朝は起きるのが一苦労です。体調管理に気を付けないとですね。 今日は、調理をする場所にはどうしても出現するゴキブリ(通称:Gとか言われるあいつです)につ ...

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  オリゴ糖って、最近よく聞くフレーズだと思いませんか?よく、オリゴ糖が含まれている商品を店頭でもよく見かけるようになったからでしょうか。 オリゴ糖は生体内で、腸内環境を整える働きをするので ...

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過去の日本において、戦後は特に栄養失調が大きな課題となっていました。今でも、もちろん課題の一つではありますが、戦後当時は食糧が少ないために国民的な課題でした。 そのような状況下で、ビタミンを補給する目 ...

marina, 医療系管理栄養士が伝えるワンポイントセミナー

今日は、仕事終わりに勉強会に参加しました。そこでの情報が、へええ~って感じたのでシェアします!と言っても、自分の勉強不足なので、ちょっとしたメモ程度に・・・   検査データで、「LDLコレス ...