大竹 友里恵の記事

2019/3/13

ダウン症のある息子の食事作り、動画配信始めました。

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2019/2/24

おうち療育~はさみを使ってみる~

今日は育児と療育の記録。 息子4歳10か月、身長89センチ、体重11.5キロ。 (ちびっこだけど元気です!) そろそろハサミを使いたい僕。 でも実は、ハサミって複雑な動きが多くて難しいんです。 ・左手で紙を持ったまま、右手をグーパーしながら動かす。 ・空中での動作なので、姿勢を保つ筋力が必要 ・指三本でハサミを開いたり閉じたりするので、指をバラバラに動かせること、ある程度の力が必要 普段大人が何気なくしている動きも、子どもにとっては難しいことが多いんですね。 息子はまだ手が小さいこと、切るときに力を入れる ...

2018/12/30

親子で1年間の成長を確認!〜2018年振り返り〜

主人の実家に帰省中です^^ 皆さんは今年どんな一年でしたか? ここ2〜3年、毎年やっているのが「1年の振り返り」と「年のはじめに今年の漢字1文字を決める」こと。 子育てが始まってから特に、毎日、毎週、毎月の境界線が曖昧で、あっっと言う間に季節が変わっていたりしますが、 年の終わりに振り返ってみると、自分が色々なことに取り組んだり、成長していることにびっくりします。 子どもの分も月々のトピックスをまとめると、成長ぶりが分かって面白い。 育児日記をつける余裕がなくても、写真を見ながらこんなことあったなぁ、と思 ...

2018/12/22

食形態と心の発達のバランスが難しい〜食道閉鎖の困りごと

  こんばんは、大竹です。 三連休初日、皆さまいかがお過ごしでしょうか? 我が家は日中、息子のおもちゃ箱を買いに行って、さっき救急外来から帰ってきました… 一年ぶりの救急外来。 昼間に食べたフライドチキンが詰まり、内視鏡で取ってもらってきました… 4歳になる息子(発達年齢は2歳くらいです)、食べるの大好きなのは嬉しいけど、大人と同じものを食べたがるので、いつも外食は悩みの種。 軟飯は家から持参、ミートボール等食べやすいものを私のお皿から取り分けるのですが、 そりゃ、目の前で美味しそうにフライドチ ...

2018/12/16

調味料の選び方が味の決め手?大竹家の調味料を覗いてみよう。

おはようございます、大竹です。 昨日は息子の児童発達支援のクリスマス会でした。 ママさんブラスバンドチームが、クリスマスソングを演奏しに来てくれて、息子やお友達も鈴や太鼓で参加! 最初は大きな音にびっくりして膝の上に座っていた息子も、にっこにこしながら楽しんでいましたよ。 生演奏に感動して鳥肌が・・・。やっぱり本物はいいな、と思ったのでした。   さて、本物つながりで今日は調味料のおはなし。 大竹家の調味料の中でも、特におすすめしたい本物の調味料は「米だけの本みりん」! (画像は戸田酒販さんのH ...

2018/12/9

簡単!圧力鍋でぽかぽかサムゲタン風スープ

妊婦のときから、繰り返し作っているお気に入りメニューです。 寒くなると、とにかく食べたくなる味。 子どもがバタバタ走り回ってる横でも、材料を切って圧力鍋にかけるだけで、 本格的、美味しい! 普通のポトフに飽きたら、いかがですか? ●材料(4~6人分) 鶏手羽元10本 雑穀米・・・1/2合 にんにく・・・2かけ 生姜のうすぎり・・・4枚 大根・・・10cm 人参・・・1本 好きなきのこ・・・1パック 万能ねぎの小口切り・・・適量 スープ 水・・・6カップ 鶏がらスープの素・・・小さじ2 塩・・・小さじ2 ナ ...

2018/11/30

冷えは肥満の元!寒さが気になる季節 食生活で気を付けることは?

朝晩の冷え込みが厳しくなりましたね。 冷えは万病の元と言いますが、ダイエットの天敵でもあることをご存知ですか? 身体の中も外も冷えていると、その部分を守るために脂肪がついてしまいます。 これからの季節、風邪も引きにくい、溜め込みにくい体質になるちょっとしたポイントをお伝えします。   朝ごはんを食べる 人の体温は睡眠をとる夜に低くなり、朝方から活動が活発になる日中にかけて少しずつ高くなります。 体温をあげるスイッチになるのが朝ごはん。 理想は ①ごはん、パンなど炭水化物 ②肉、魚、卵、納豆などタ ...

2019/2/11

先天性食道閉鎖症A型 我が家の場合

今日は息子のことについて少し。 息子は2014年に先天性食道閉鎖症A型という疾患を持って生まれてきた。 妊娠8か月の時、エコーで「赤ちゃんの胃が見えない(食道が繋がっていなく、羊水が飲めないためエコーに写らない)」 と言われて、多分そうだろう、と出産、そのままNICUに入院。 口から母乳も飲めないので、生後3日で胃瘻をつくった。 1900gの小さな身体に胃瘻。 学生の時の実習で胃瘻は見慣れてるはずだったけれど、 やっぱり小さなわが子となると・・・少なからずショックを受けた。 当時はね。今は私も、息子もつい ...

2018/11/30

新鮮おやさいたっぷりモーニング希望。子育て世代にあったらいいな

子育て世代、いち主婦としての希望。 誰かのつくった美味しいごはんが食べたい。 おいしいお野菜、たっぷり食べたい。 普段、そんなに品数作れないので、 いろいろな物をちょこちょこ食べたい。 そして、休みの日のモーニングがあれば最高。 わざわざ遠くに行かず、ご近所で食べたい。 市場に出回らない、規格外のお野菜なんか どうでしょう? お安くていいんじゃないかな。 普通だけど美味しいごはんが食べたいです。 ママもたまにはごはんお休みしたいよね。 みんなで食べたらもっと美味しいはず。  

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