大竹友里恵 栄養コラム

こどもと食べたい安心おやつ3選 ~セブンイレブン編~

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コンビニで安心なこどものおやつを探してみよう

子どもと食べたい安心おやつをコンビニで・・・?

顔をしかめたそこのあなた、実は食品表示の見方が分かったり、親子で食育、夏休みの自由研究にもなるかもしれません。子どものおやつには嫌煙しがちなコンビニですが、管理栄養士目線で、母目線でコンビニパトロールをしてみました。

今回選んだ3つはこれ!

カステラ

〈食べ方〉

お口でうまく処理できない小さなお子さんは、一口大にちぎって、牛乳、豆乳に浸すと食べやすく喉つまりの心配もありません。手づかみ食べの練習にもなります。

〈アレンジ例〉

・ひんやりカステラアイス

クックパッド

https://news.cookpad.com/articles/19514

甘栗

大きい子は素材そのままの自然な甘さのおやつになります。お芋、かぼちゃのほくほく系が好きなお子さんに。ホットケーキやクッキー、栗ごはんにアレンジもできます。

〈アレンジ例〉

ホットケーキミックスのカップケーキ

強炭酸水

夏にぴったり!100%のフルーツジュースを炭酸水で割ると、甘さ控えめでシュワシュワ美味しいです。

〈アレンジ例〉・しゅわしゅわサイダーゼリー

Kurashiru

https://www.kurashiru.com/recipes/8a84ce58-b263-4123-9958-5342e9b6ad64

おやつを選ぶときのアドバイス

食品の表示を見て材料がシンプルなものを選ぼう!

今回選んだ3つはどれも比較的原材料が分かりやすいもの。表示名が家庭にある材料に近いものが良いでしょう。(例えば砂糖、小麦粉、卵など。)想像しにくいカタカナのもの、たとえば「亜硫酸ナトリウム」、「コチニール」・・・これらはお家にありますか?

「これは何だろう?」親子で一緒に興味を持ってみるのも楽しいですね。

小さな子どもから安全に食べられるものを選ぼう!

巷で話題の「ロカボ」、「ギルトフリーなスイーツ」は、子どもには危ないこともあります。

例えば、これ。

原材料はとてもシンプルで、身体にはとても良さそう。

しかし、表示を見てみると・・・

かむ力や飲み込む力が弱い子どもが豆やナッツ類(アーモンドやかぼちゃの種など)を食べると、気道に入って、窒息したり、気管支炎や肺炎を起こしたりすることがあり、小さな破片であっても大変危険です。

3歳未満の子どもの事故報告が多く寄せられています。こうした事故を防ぐため、主に以下のことに注意しましょう。

・豆やナッツ類は、3歳頃までは食べさせない。
・小さく砕いた豆やナッツ類も食べさせない。
・兄姉が豆やナッツ類を食べていても、食べさせない。
・少し大きい子どもでも、食べることに集中させ、ゆっくりとかみ砕いて食べさせる。
・節分の豆まき後は、子どもが豆を拾って口に入れないように、豆の後片付けを徹底する。

まとめ

今回、原材料や添加物等、セブンイレブンさんにメールで問い合わせをしたところ、非常に丁寧な回答を頂きました。

添加物が使われる理由や用途を知らず、すべてNG!とするのではなく、なぜ、どのように使われているのか?自分で調べてみたり、聞いてみたりするとなかなか面白いです。夏休みの自由研究のテーマにもなりそうですね。小さい頃から食に興味を持ったり、食品の表示が読めると、自分で食べるものを選ぶ力がつきます。

コンビニパトロールを終えて、子どもと食べたい!というおやつはまだまだ少ないなと感じました。食物アレルギーがあるお子さんはもっと選択肢が限られます。

「消費は投票」

メーカーさんも消費者が買わないものは作らないので、問い合わせをしてみたり、1人1人に選ぶ力がついてくると、大人も子どもも皆が食べたくなるようなおやつがもっと増えるのでは?と期待しています。

「選ぶのに自信がない」、「もっと食について知りたい」、そんな時は身近な管理栄養士にご相談くださいね。

参考文献

・左巻健男,いとうみつる「食品添加物 キャラクター図鑑」日本図書センター,2015

・豆やナッツ類は3歳頃までは食べさせないで!,消費者庁
http://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_safety/child/project_001/mail/20180131/ ,(2018.6.31閲覧)

幼児と就学前児童向けの健康的なおやつについて,パンパース
https://www.jp.pampers.com/toddler/nutrition/article/healthy-snack-ideas-for-your-toddler-and-preschooler,(2018.6.31閲覧)

有機食品の検査認証制度,農林水産省
http://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/yuuki.html(2018.6.31閲覧)

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